Cara Membuat Risoles Yang Enak.

Kudapan yang satu ini sudah tidak diragukan lagi lezatnya ya bunda.
Tahapannya yang agak panjang tapi hasil akhir tak berkhianat,,,,karena semua keluarga pasti akan suka.hehehe,,,,

Langsung saja ya bunda

Cara Membuat Risoles Yang Enak.
yuna
  • Bahan yang disiapkan untuk membuat risoles :
1. Bahan untuk kulit.
2. Bahan isian.

  • 💥 Bahan untuk kulit 💥
Yang diperlukan adalah :
1. Tepung roti.
2. Tepung terigu 200 mg.
3. Tepung tapioka 80 mg.
4. Garam halus 1 sdt.
5. Mentega( saya pakai blueband)3sdm.
6. Telor 2 buah.

  • 💢 Bahan untuk isian 💢
Yang diperlukan adalah :
1. Kentang 4 buah.
2. Wortel 1 buah.
3. Keju kraft 1/2 batang.
4. Bawang merah 3 siung.
5. Bawang putih 2 siung.
6. Merica 1 sdt.
7. Garam 1 sdt.
8. Gula secukupnya.
9. Daun seledri 3 batang di iris kasar.

Cara Membuat Risoles Yang Enak.
yuna
  • 💞 Bumbu yang dihaluskan 💞
Bawang merah,bawang putih,merica,garam dan gula secukupnya

  • 💓 Cara membuat : 💓
1. Kupas kentang dan wortel lalu potong Kecil-kecil,rendam dalam air.Lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Potong keju dengan ukuran yang sama juga ya bunda.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian masukkan kentang dan wortel.
4. Bila sudah empuk masukkan daun seledri dan potongan keju.
5. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
6. Aduk kembali hingga rata.
7. Bila sudah matang,angkat dan pindahkan ke dalam wadah/mangkok.

  • 💕 Cara membuat kulitnya: 💕
1.Siapkan wadah berisi tepung terigu,tepung tapioka,garam dan mentega cair.Tambahkan air sampai adonan pas tidak terlalu kental ataupun encer.
2. Ambil 1 sendok sayur adonan dan letakkan pada teflon lalu ratakan.
3. Bila sudah tidak lengket,itu artinya kulit risoles sudah matang.
4. Letakkan pada piring dan masukkan isian.lipat seperti pembuatan dadar gulung.

Cara Membuat Risoles Yang Enak.
yuna
       
5. Celupkan risole ke dalam kocokan telor.
6. Lalu balurkan tepung roti hingga rata.
7. Goreng kedalam minyak panas.Bolak balik cukup 1 kali saja ya bunda,agar tepung roti tetap melekat.
8. Bila sudah kuning kecoklatan,risoles sudah matang dan siap untuk di sajikan.

                 

Kalau di praktekkan tidak sepanjang yang ditulis kok bunda.

Semangat mencoba dan semoga bermanfaat.

See you next time.😄



0 Response to "Cara Membuat Risoles Yang Enak."

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel